Zusammensetzung
HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
Eigenschaften
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:1470 kJ100 g Energie:348 kcal100 g Fett:3 g100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren:0.5 g100 g Kohlenhydrate:69 g100 g Kohlenhydrate; davon Zucker:0.8 g100 g Ballaststoffe:6.7 g100 g Eiweiss:7.5 g100 g Salz:1.9 g100 g Frei von Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.Allergene
Hinweise
Zusatzinfo
Vegan.
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HAFERvollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau..
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Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:1470 kJ100 g Energie:348 kcal100 g Fett:3 g100 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:0.5 g100 g Kohlenhydrate:69 g100 g Kohlenhydrate, davon Zucker:0.8 g100 g Ballaststoffe:6.7 g100 g Eiweiss:7.5 g100 g Salz:1.9 g100 g Frei von Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.Allergene
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Artikelnummer
7753244
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