Zusammensetzung
SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Eigenschaften
Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz.
- reich an Eiweiss
- reich an Ballaststoffen
Anwendung
Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Sossen.
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:1029 kJ100 g Energie:247 kcal100 g Fett:11.8 g100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren:2.0 g100 g Kohlenhydrate:7.3 g100 g Kohlenhydrate; davon Zucker:0.6 g100 g Ballaststoffe:8.8 g100 g Eiweiss:23.4 g100 g Salz:8.75 g100 g Enthält Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.Allergene
Hinweise
Nährwerte
Zusammensetzung
SOJAbohnen* (65%), Wasser, Meersalz, GERSTENmehl* geröstet, A. oryzae. *aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Eigenschaften
Hergestellt in einer zweijährigen natürlichen Fermentierung in Fässern aus Zedernholz.
- reich an Eiweiss
- reich an Ballaststoffen
Anwendung
Lösen Sie ein wenig Hatcho Miso in etwas Kochflüssigkeit auf und geben Sie es dann am Ende der Zubereitung in Suppen, Schmorgerichte, Vinaigrettes, Brotaufstriche und Soßen.
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:1029 kJ100 g Energie:247 kcal100 g Fett:11.8 g100 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren:2.0 g100 g Kohlenhydrate:7.3 g100 g Kohlenhydrate, davon Zucker:0.6 g100 g Ballaststoffe:8.8 g100 g Eiweiss:23.4 g100 g Salz:8.75 g100 g Enthält Nach dem Öffnen einige Monate im Kühlschrank haltbar.Allergene
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Artikelnummer
2500474
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