Sachbezeichnung
Bio Flohsamenschalen gemahlen glutenfrei
Zusammensetzung
Flohsamenschalen* gemahlen. *aus biologischer Produktion. Herkunft: Asien..
Eigenschaften
Flohsamenschalen gemahlen glutenfrei bio 350g. Flohsamenschalen sind die Samenschalen des Flohsamens. Sie besitzen kaum Kalorien und binden Wasser.
Anwendung
Beim glutenfreien Backen werden sie als Quellstoff eingesetzt und helfen, den Teig geschmeidiger zu machen. So verleihen sie Brot und Backwaren eine gewisse Saftigkeit.
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:192 kcal100 gUngefährer Wert (~) Energie:770 kJ100 gUngefährer Wert (~) Fett:0 g100 gUngefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren:0 g100 gUngefährer Wert (~) Kohlenhydrate:3 g100 gUngefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker:0 g100 gUngefährer Wert (~) Ballaststoffe:88 g100 gUngefährer Wert (~) Eiweiss:1 g100 gUngefährer Wert (~) Salz:0 g100 gUngefährer Wert (~)
Nährwerte
Sachbezeichnung
Bio Flohsamenschalen gemahlen glutenfrei
Zusammensetzung
Flohsamenschalen* gemahlen. *aus biologischer Produktion. Herkunft: Asien..
Eigenschaften
Flohsamenschalen gemahlen glutenfrei bio 350g. Flohsamenschalen sind die Samenschalen des Flohsamens. Sie besitzen kaum Kalorien und binden Wasser.
Anwendung
Beim glutenfreien Backen werden sie als Quellstoff eingesetzt und helfen, den Teig geschmeidiger zu machen. So verleihen sie Brot und Backwaren eine gewisse Saftigkeit.
Nährwerte
NährwertMengepro%Messgenauigkeit Energie:192 kcal100 gUngefährer Wert (~) Energie:770 kJ100 gUngefährer Wert (~) Fett:0 g100 gUngefährer Wert (~) Fett, davon gesättigte Fettsäuren:0 g100 gUngefährer Wert (~) Kohlenhydrate:3 g100 gUngefährer Wert (~) Kohlenhydrate, davon Zucker:0 g100 gUngefährer Wert (~) Ballaststoffe:88 g100 gUngefährer Wert (~) Eiweiss:1 g100 gUngefährer Wert (~) Salz:0 g100 gUngefährer Wert (~)
Artikelnummer
6672019
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