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MORGA Malzextrakt 250 g
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Einzelheiten

Sachbezeichnung

Malzextrakt Pulver zum Backen und Süssen

Zusammensetzung

MALZEXTRAKT wird aus reiner Gerste gewonnen. Allergene: GLUTEN.

Eigenschaften

Malzextrakt 250g

Anwendung

Mit Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und verleiht den Speisen ein unverwechselbars Aroma. Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 TL pro 500g Mehl.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit

Energie:1620 kJ100 gUngefährer Wert (~)

Energie:381 kcal100 gUngefährer Wert (~)

Fett:0 g100 gUngefährer Wert (~)

Fett; davon gesättigte Fettsäuren:0 g100 gUngefährer Wert (~)

Kohlenhydrate:90 g100 gUngefährer Wert (~)

Kohlenhydrate; davon Zucker:47 g100 gUngefährer Wert (~)

Eiweiss:5 g100 gUngefährer Wert (~)

Salz:0 g100 gUngefährer Wert (~)

Allergene

Enthält

  • Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse

Nährwerte

Sachbezeichnung

Malzextrakt Pulver zum Backen und Süssen

Zusammensetzung

MALZEXTRAKT wird aus reiner Gerste gewonnen. Allergene: GLUTEN.

Eigenschaften

Malzextrakt 250g

Anwendung

Mit Malzextrakt kann der Zucker teilweise oder je nach Vorliebe sogar ganz ersetzt werden und verleiht den Speisen ein unverwechselbars Aroma. Beim Backen empfiehlt sich die Zugabe von 2 TL pro 500g Mehl.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit

Energie:1620 kJ100 gUngefährer Wert (~)

Energie:381 kcal100 gUngefährer Wert (~)

Fett:0 g100 gUngefährer Wert (~)

Fett, davon gesättigte Fettsäuren:0 g100 gUngefährer Wert (~)

Kohlenhydrate:90 g100 gUngefährer Wert (~)

Kohlenhydrate, davon Zucker:47 g100 gUngefährer Wert (~)

Eiweiss:5 g100 gUngefährer Wert (~)

Salz:0 g100 gUngefährer Wert (~)

Allergene

Enthält

  • Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse

Artikelnummer

1827078

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